深联新闻
大寒 | 又是一年，祝安好
日期：2021-01-20 09:49:34 | 来源：本站 | 0次

image

大寒，是二十四节气中的最后一个节气。于每年公历1月20—21日交节。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方大部地区来说，最冷是在大寒节气。所以，各位小伙伴要裹紧你的小棉袄，可不要中招了。

大寒一到，年味渐浓。在我国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除尘洗浴、制作腊味、吃腊八粥以及贴年红等。

除尘、洗浴

image

“除尘”，又称“除陈”，其实就是大扫除：扫除不祥，除掉霉运；除尘一般放在腊月二十三、二十四进行，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。

“洗浴”，与“除尘”有相同用意，寓意洗去一年烦恼和晦气。因此，年底再忙也得理个发、洗个澡，即老话所说“有钱冇钱，洗净过年”。

制作腊味

制作腊味

“腊”是一种肉类食物的处理方法，指把肉类以盐或酱腌渍后，再放于通风处风干。早在《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。年尾十二月被称为“腊月”，这时的天气云量较少，且少雨干燥，吹西北季候风，肉类不易变质且蚊虫不多，最适合风干制作腊味。腊月近年，正是时候为过年腊制年肴。

吃腊八粥

image

腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。主要流行于我国北方地区，并伴有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说。腊八这天喝腊八粥这一习俗的来历和佛陀成佛有关，清代苏州文人李福诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入”。过腊八意味着拉开了过年的序幕。

贴年红

image

“贴年红”，即是贴春联、门神、横批、年画、福字、窗花等的统称，这些都是过年时贴的红色喜庆元素，所以称为贴年红。贴年红寄予着人们对新年、新春和新生活的美好期盼。

“大寒迎年”的风俗还有不少，各地也不尽相同，其中一些风俗至今尚存，感兴趣的小伙伴可以上网查阅。

节气养生

大寒是冬季六节气之一，此时天气寒冷已极，人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候。大寒的养生，要着眼于“藏”。《吕氏春秋·尽数》提到：“天生阴阳寒暑燥湿，四时之化，万物之变，莫不为利，莫不为害。圣人察阴阳之宜，辩万物之利，以便生，故精神安乎形，而寿长焉。”大家要采取积极主动的态度去掌握自然界变化的规律，以防御外邪的侵袭。

分享至：

上一篇：今日小寒，请注意保暖

下一篇：用心点亮你的运维服务“旅程”