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大暑 | 何以消烦暑
日期：2020-07-22 00:00:53 | 来源：本站 | 0次

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大暑，二十四节气之一，是夏季最后一个节气。斗指丙；太阳黄经为120°；公历7月22—24日交节。大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中最热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。大暑气候特征：高温酷热，雷暴、台风频繁。

《礼记·月令》中言“土润溽暑”，即土壤浸润，空气湿热--降雨多，土壤、空气湿度大，温度高，是农作物疯长的时刻。炎热的天气和充足的雨水，大暑也成为农作物生长最快的时期，农家谚语有言：“不热不冷，不成年景。”“ 六月不热，五谷不结。”“人在屋里热得燥，稻在田里哈哈笑。”高温与降雨促进了农作物的生长。

夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”的论点。大暑期间，中国民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香，喝羊肉汤等习俗。这个时节，肠胃的消化功能较为薄弱，饮食以清淡为主，不可多吃肥腻、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬外，还可适当多食用些清热、健脾、利湿、益气等食物。

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